毛细管区带电泳对竹荪废弃物中人体必需氨基酸高效分离分析
作者：白新伟 陈鹏
单位：六盘水师范学院化学与材料工程学院
采用毛细区带管电泳测定竹荪加工过程中产生的菌盖、菌托废弃物中的人体必需氨基酸组成和含量,经2-(11H-苯[a]咔唑)乙基氯甲酸酯柱前衍生的8种人体必需氨基酸在11 min内可实现快速高效基线分离。该方法检出限(按信噪比S/N=3)为0.77～1.56 mmol/L,线性范围为5～100 mmol/L,各氨基酸峰面积相对标准偏差均小于2.2%,迁移时间相对标准偏差均小于1.6%,方法的重现性较好;测定竹荪废弃物中氨基酸的回收率93.5%～101.2%,表明该方法对于分析物的同步测定是比较准确的。通过建立的方法具有线性范围宽、重现性好、快速高效等特点,可用作竹荪废弃物中氨基酸组成测定的常规方法。
DOI：
关键词：
Array
所属期刊栏目：
分析测试
分类号：
O658.9;TS209
页码：
65-67